博多と言えば豚骨ラーメン。
ラーメン好きの旦那に付き合い
2泊3日で3店周って来ましたʅ(๑ ᷄ω ᷅ )ʃ
まず1店目は、元祖長浜屋へ。
似たような名前のお店がいっぱいあるけど
店名の通りここが本当の元祖らしいです。
ここは朝から営業してるので、
私達は朝ごはんで食べに行きました٩( ᐛ )و
朝からと言うか、もはや夜明け前?
驚愕の営業時間であるw
ラーメンは一杯550円。安い!
(一応これでも値上げしたらしいけど)
中は大きめのテーブルを囲むように
イスがセットされている相席スタイルです。
丸見えの厨房もなんか工場みたいと言うか...笑
この独特な雰囲気、結構好き。
ラーメンはネギ多め・脂普通・麺固めで
お願いしました。
こちらのお店、脂多めは「ベタ」といったり
色々用語がある模様...
ちなみに麺は固めより上のレベルだと
「ナマ」になるみたいです。
どんだけ固いのか気になるw
そしてすぐやってきたラーメン。
口コミで見た通り、
豚骨ラーメンなのにアッサリしている!!
朝に食べても全然重くないです。
これ、めちゃくちゃ美味しい~~( ᵒ̴̶̷᷄௰ᵒ̴̶̷᷅ )
紅ショウガとの相性も抜群。
私は正直豚骨ラーメンは
自ら進んで食べるほど好きではないのだけど、
この長浜屋は絶対また食べたいと思えた!
でもやはり好みは分かれるらしく、
旦那的はもう少し豚骨らしく
こってりしてる方のが好きなんだとか。
元祖長浜屋
福岡県福岡市中央区長浜2丁目5−25
営業時間
4:00〜25:45頃
続いてのお店は、ラーメンおいげん。
ここは飲んだ後の2軒目として行ったので、
ビール・ラーメン・餃子がセットになった
ビールセット(¥1,000)と、チャーハン(¥400)を
旦那とシェアしました。
ここのチャーハン
中毒性のあるしょっぱさで美味しいw
ラーメンは、
これぞ豚骨と言わんばかりのコッテリ感!
究極の空腹時に食べたらたまらんだろうな。
美味しく頂きました〜〜
ラーメン おいげん
福岡県福岡市中央区警固1丁目13−1
営業時間
11:30~16:00 / 17:00〜翌4:00
そして最終日、旅の〆に食べたのは
博多駅近くにある博多一双。
この距離からトンコツ臭が
プンプン漂ってます。
行列のできる人気店らしいけど
中途半端な時間だった為すんなり入店!
ここでは味玉ラーメン(¥750)を
注文してみました。
テーブルに用意されている丸ごとニンニクは
プレスで潰してラーメンに入れるみたいです。
韓国生活の影響なのか
最初そのまま食べるのかと思った←
そしてやってきた味玉ラーメン。
味自体は濃ゆいのだけど、
こちらも豚骨にしては案外アッサリ!
ここのラーメンもすごく美味しい〜
このアワ?が浮いたスープが
豚骨カプチーノと呼ばれているらしいです。
旦那的には3店の内で
ここが1番気に入った模様。
でも私はやっぱり長浜屋かな~( ◠‿◠ )
博多一双 博多駅東本店
福岡県福岡市博多区博多駅東3丁目1−6
営業時間
11:00~24:00
そして今回のホテルはキャナルシティ横にある
ドーミーインPREMIUMに宿泊したのですが、
ドーミーイン名物の無料ラーメンも
しっかり食べてきました。
あっさり醤油の、夜鳴きそば。
いやこれめっちゃ美味しいよ......(´^p^`)
このドーミーインはなんと温泉もついてるし
本当最高なホテルだったなー!
不買運動といいつつ韓国人めっちゃいたんだが
という訳で、
今回は割とラーメン率の高い旅行となりました。