福岡グルメと聞いて真っ先に浮かぶ物は
豚骨ラーメン、もつ鍋、水炊きあたりだけど
とりかわという
鳥の皮焼きも名物らしいのです。
せっかくだから一度食べてみよ~って事で
薬院にあるこちらのお店に行って来ました。
ここも人気店らしいので並ぶかな~と
思っていたけど、すんなり入店٩( ᐛ )و
1Fは厨房を囲むカウンター作りになっていて
雰囲気かなり良しです。
メインのとりかわは1本150円。
このとりかわは、なんと
1人で10本とか食べるのが割りと普通らしい...
隣にいたおじさま2人も
当然のように初っ端から20本注文してました。
しかし私達は慎重に、
とりあえず2人で10本頼んでみました~
最初はこんな風に
キャベツが盛られたお皿がセットされて、
そこへどんどん串が置かれていくスタイル。
まずはとりあえずのおつまみで、酢モツを。
うま(´^ω^`)
そしてやって来たとりかわ!
串に皮をぐるぐる巻きにして、
何度も繰り返しじっくり焼いているみたいです。
これが香ばしくてめちゃくちゃ美味しい!
「ゆうても鳥の皮でしょ」
なんて最初は思ってたけど、ごめん。←
確かにこれはバクバク食べられるし
ビールがすすむ〜〜
鶏皮が苦手な人が嫌うあの独特なブツブツ感も
ほぼないので、結構食べやすいかと思います。
つくねと、とりかわ4本追加。
あと砂ズリと鶏肝も!
もうちょっと行こうか迷うも、
この後ラーメンを食べに行く予定だったので
これにて終了。
全部美味しかった~~(๑´ڡ`๑)
ただ、別に無理して1人10本までは
食べなくてもいいかなと思ったりw
(食べてる内にちょっと飽きそう)
東京に進出しているとりかわ専門店も
いくつかあるみたいだし、
帰国した時とか食べに行ってみようかな。
とりかわ粋恭
福岡県福岡市中央区薬院1丁目11−15
営業時間
17:00~23:30