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ソウル•麻浦区で生活中٩( ‘ω’ )و

麻浦でサムギョプサルを食べるならココ@ユクソンセン

 
義姉&義父 来韓の初日は、
激ウマなサムギョプサルを。
 
 
육선생(ユクソンセン)
 
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肉先生。 
ここ、ソウルに引っ越してきて2日目くらいに
行ったんですが、久しぶりに食べたら
美味しすぎて感動しました。
メニュー
 
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「숙성」と書いてある通り、
熟成肉が食べられるお店!
とりあえずサムギョプサルを3人分。
 
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この状態から

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店員さんがハサミで切ってくれ、
側面を焼いていきます。

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この均等さ、まさに芸術。
からのこの、最高な焼き色。
 
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もう見た目で美味い。
エゴマの葉で包んで~~
 
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美味すぎるー。
分厚くて弾力があって、食べ応えがあります!
肉肉しい~ 
追加はエアーズロックのような
モクサル2人分。
 
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ほんと良い色に焼いてくれるわ。
モクサルも美味しい~~けど、
やっぱりサムギョプサルがベスト!
ここのお店、昨年の夏頃に
オープンしたみたいですが既に人気店のようで
平日の夜に行っても満席でした。
予約した方が無難?
またすぐにでも食べたい~
 
 
 

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