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【孔徳】2種類のプゴクッが食べられるお店@진시황북어국/チンシファンプゴグッ


孔徳にプゴクッ(干し鱈スープ)が美味しそうな
お店を見つけたので、早速行ってみました~


진시황북어국
チンシファンプゴグッ




注文は入ってすぐの食券機で。


メニューは普通のプゴクッ(W7,000)に加え
辛いver.のオルクンプゴクッ(W8,000)も
あったので、それぞれ1つずつ注文。







あとはファンテ(違う加工方法の干し鱈)
コムタンマッククスなんかもあります。



そして食券機の下には突然の茹で卵







自由に食べていいそうですw


テーブルにある塩はまさかのお洒落な
ヒマラヤピンクソルト







プゴクッはパンチャンと一緒に
おぼんに乗せられて、こんな感じで登場。







ここのプゴクッは乳白色で、
なんだか少しソルロンタンみたいな見た目!


干し鱈の旨みたっぷりのやさし~いお味。







見た目通りクリーミーな感じもあって、
めちゃくちゃ美味しい(๑´ڡ`๑)


元から程よい塩気はあるけれど、
もっと足したい場合はセウジョッももらえます。







お店のアジュンマ曰く、
塩を入れると変にしょっぱくなっちゃうから
セウジョッで味を調えるのがオススメとの事。



そしてこっちは旦那が頼んだ
オルクンプゴクッ。







こっちはなんだかユッケジャンみたいな見た目w


コムタンとかでオルクンバージョンを頼むと
割と失敗する事もあるのだけど、
このオルクンプゴクッは濃厚で美味しかった〜!







でもまぁまぁな辛さなんで
ガツンと辛い物食べたい場合はオルクン、
本来の優しい味を味わいたい場合は
普通がおすすめ。


孔徳なら空港鉄道も通ってるし
朝7時から営業してるんで、
旅行で来た人は空港行く前の朝ごはんとかにも
良いんじゃないかな~( ◠‿◠ )




진시황북어국
(チンシファンプゴグッ)

서울특별시 마포구 신공덕동 167
(ソウル特別市 麻浦区 新孔徳洞 167)

平日 7:00 - 20:00
(15:00 - 17:00 Breaktime)
土曜 7:00 - 15:00
日・祝定休

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