土曜ランチは旦那おすすめの
テグタン(鱈スープ)を食べに行く事に。
場所は正友ビルというビルの
地下食堂街(フードコート?)の中。
土曜の汝矣島はガラーンとしてて、
やってないお店も多い。
この奥にあるこのお店!
뒤푸리
(ティプリ)
渋いわ。
テグタンは鍋じゃなくて
一人前のスープで出てくるみたいです。
普通のテグタン(W7,000)を注文!
テグモリタン(頭部分?)もあるらしいけど
旦那曰く骨が多くて食べづらいとの事。
店内には意外とお客さんが多くて
一人でホールを担当しているお父さんは
てんやわんや。
出てくるまで10-15分くらいかかったかな〜
ビールも頼んだけど案の定忘れられてて、
でも大変そうだからもういっかってなりましたw
テグタンといえば
セリとかと一緒にグツグツ煮込まれた
赤〜いスープのイメージだけど、
ここのスープは透き通っていて
具も鱈&カブだけでとってもシンプル!
このテグタン、めちゃくちゃ美味しい。
ちょっと赤いけど辛さはほぼなくて、
あっさりなんだけど濃い!
ご飯が進むわ〜〜
これは해장(酔い覚まし)で食べたら最高だろうな。
一瞬で生き返りそうw
鱈の身も肉厚( ◠‿◠ )
わさび醤油も言えばもらえるらしいので
お願いしました。
出た、ねりけし色のわさび。
食べてみるとまぁ普通だけどw
今まで食べたことないタイプのテグタンで
新鮮でした。
美味しかったしまた行きたいなー!
ちなみに平日のお昼時は大行列なんだとか。
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뒤푸리
(ティプリ)
영등포구 여의도동 13-25 정우빌딩
(永登浦区 汝矣島洞 13-25 正友ビル)
平日 07:00 - 20:00
土曜 09:00 - 14:30
日曜定休
【コネスト地図】
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Instagram:vvseoulfoodvv