タッカンマリを新規開拓しようと
はるばる新設洞(シンソルドン)まで。
손가네 닭한마리
(ソンガネ タッカンマリ)
コネスト記事↓
https://www.konest.com/m/gourmet_detail.html?id=17112
NHK BSプレミアムの
「2度目のソウル」
という番組で紹介されたお店。
たまたま母がこの番組録画してて
日本に帰った時わたしも見ました( ˘ω˘ )
メニューはどシンプル。
やはり日本人のお客さんが多いみたいで
こんなご丁寧な日本語説明も。
特に何も言わなくても
タッカンマリが運ばれてきましたw
大量のニンニク！
店主さんがチョキチョキ捌いてくれて
グツグツ。
(↑よく韓国人ブロガーがやってるこれw)
タレも店主さんが調合してくれました。
黄金比率！
そこにニラをドサー
良い感じに煮えて、頂きます。
スープが濃厚で絶品！
ノンストップで飲み続けたい。
これ、タレにつけなくても
そのままで良い気もするのだが…( ˘ω˘ )
鶏肉ももちろん美味しい。
さっぱりキムチと一緒に食べるとさらに良い感じ！
強いて言うなら
鶏肉もうちょっと大きく切ってほしかったな。
最後に楽しみなカルグクス。
このスープでカルグクスとか、不味い訳がない！
あ〜〜うま∩^ω^∩
わたしは美味しく食べたけど、
旦那的にはあんまりヒットしなかった様子。
「せっかくの旨味をニンニクが邪魔している」とw
まぁ好みによりますね。
ちなみにトイレは韓国あるあるなビル共同で、
薄暗い上に和式なんで
他で済ませてきた方が良いです_(:3」z)_
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손가네 닭한마리
(ソンガネ タッカンマリ)
종로구 숭인동 201-13
(鍾路区 崇仁洞 201-13)
12:00~22:00
日曜定休
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この後近くのカオス過ぎる市場が楽しかったので
次で記事にします。
Instagram:vvseoulfoodvv
