孔徳と大興駅の間にある、
平壌式冷麺のお店に行ってきました。
을밀대
(ウルミルデ)
コネスト記事↓
https://www.konest.com/m/gourmet_detail.html?id=1702
すぐ隣にも同じお店があります。
超有名店で、NAVERで調べたところ
ソウル6大冷麺に入ってるらしい。
6大てwキリ悪くない?
値段はお高め。
冷麺がW11,000とは…( ꇐ₃ꇐ )
色々書いてあるけど、とりあえず
食材は全部国産ですよという事。
テーブルには육수(出汁)が用意されてて、
これを飲んで冷麺が来るのをしばし待つ〜
あっさり美味しい!
ここにご飯ぶち込んだらソルロンタンです。
しばらく待って冷麺がやってきました。
スープは酸っぱくなくて、かなーりあっさり。
シンプルで美味しいけど、
多分好き嫌いが分かれる冷麺だと思う。
わたしは正直あんまりでした_(:3 」∠︎)_
お酢ラーの身としてはやっぱりもうちょっと
酸味の効いてる方が好きかな〜〜
もちろんテーブルにお酢もあって好みの味に
調整できるけど、このあっさりスープとお酢は
喧嘩してあんまり合わない感じでした。
麺と上に乗ってるお肉は美味しかった!
という、あくまでも実は冷麺そこまで
好きじゃないわたしの感想です←
冷麺って焼肉の締めに食べると
めっちゃ美味しいと思うんだけど、
単品で食べるとなんか微妙なんですよね。
飽きるというか、物足りないというかತಎತ
でもコネストの記事では絶賛されてるし、
冷麺好きの方は行く価値アリだと思います。
Instagram:vvseoulfoodvv