ちょこちょこブログにも書いているように
最近はレベルの高いラーメン屋さんが
韓国にもかなり増えてます。
しかし大体は醤油,とんこつ,担々麺
もしくはつけ麺あたりが多かったのだけど...
最近、待望の味噌ラーメン専門店が
合井にオープンしたらしいので
早速食べに行ってきました～・:*三ᕕ( ᐛ )ᕗ
店内はコの字型のカウンターになってます。
(テーブル席はなし)
ラーメンは味噌ラーメン一択で
1杯8,000ウォン！
トッピングは
・卵追加 W1,000
・チャーシュー追加 W2,000
・麺追加 W1,500
と言った感じ。
白ご飯は無料でもらえます。
味噌ラーメンは普通と濃い味で選べたので
1つずつお願いしました～
これはテーブルに用意されているカクトゥギ。
元々ここはナプキンに書いてある
「ラーメニスト」という
また別のラーメン屋さんだったらしいです。
まず私が注文した
普通の味噌ラーメンはこんな感じ！
真ん中には丸ごとの揚げニンニクが。
韓国では珍しい味噌ラーメン、果たして...？
と若干の不安はあったものの、ちゃんと日本の味！
ううううま～～～い｡ﾟ(ﾟ＾＾ﾟ)ﾟ｡
麺も味噌によく合う中太ちぢれ麺で最高！
こちらは旦那が頼んだ濃い味。
味噌の種類は変わらず、
量が少し違うだけらしいです。
個人的には普通でも十分美味しかったけど、
もっと日本っぽさを感じたければ
やっぱり濃いめで頼んだ方が良いかも！
チャーシューも分厚くて
トロトロで美味しかったー(*´･ч･`*)
そしてオープンイベントなのか、
1,000ウォンの一口ビールというのがあったので
頼んでみました。
可愛い水用？のコップで登場w
種類はRED ROCKという韓国産のビール。
これ美味しくて好き！
昼にはこれくらいのサイズがちょうど良いね。
韓国の人に味噌ラーメンってどうなんだろ？
って思ったけど、周りの人の反応を見る限り
皆普通に美味しく食べてる感じでした(๑･̑◡･̑๑)
ちなみにホールの日本語が喋れる店員さん、
見た事あるな～と思って聞いてみたら
やっぱり同じ合井にある
世界の果てのラーメンで以前働いてた人だった。
日本のラーメン屋さんでも
1年ほど働いてた事があるようで、韓国でも他に
博多文庫や豚人などで経験を積んだらしい。
すごく感じも良いし、この店員さん
推せるわ←
とにかく大好きな味噌ラーメンが
食べられるお店が出来て感無量です。
絶対また行こ～！
BONE RAMEN / 본라멘
서울특별시 마포구 합정동 372-30
ソウル特別市 麻浦区 合井洞 372-30
11:30 - 21:00
(15:00 - 17:00 Break time)
月曜定休
