週末、三角地のテグタン通りに行ってきました。
テグタン=タラ鍋です。
来たのは3年ぶりくらいかな~。
「通り」ゆうても
4軒くらいしか集まってないんですがw
一番人気のウォンテグタンは
前に行った事があるので、今回はNAVERで
次にレビュー数の多い隣のお店に入ってみました。
자원대구탕
(チャウォンテグタン)
テグタンは1人前10,000ウォン。
辛くないマルグンタンもあります(^・ω・^)b
我々は普通のテグタンを2人前注文しました。
セリたっぷりで登場~~
鱈の身も大きい!
パンチャンで出てくるこの赤いのは、
鱈のエラの和え物らしいです。
コリコリしてて、完全に良いおつまみ。
テグタンは強火でガンガン煮込んで~~
ある程度煮立ったらセリから食べていきます。
途中アジュンマが
タラコをサービスで入れてくれた!
おいしい(๑´ڡ`๑)
あっさりピリ辛スープも染みる〜
白子もたっぷりで、ぷりぷり美味。
一緒に肝っぽいのも少し入ってて、それは結構
生臭さを感じて食べられなかったのだけど
それ以外は全部美味しいです。
そしてこのお店、〆がポックンパプの他に
ラーメンとうどんまであり…
究極の選択.......
悩みに悩んで、うどんにしてみました。
(周りがうどん頼んでる人が多かった)
こんな感じで、雑に登場。
なんかさっきの白子みたい。
テグタンにうどんって初めて入れたけど、
美味しいわ~!
ツルツルッと入る。
そしてこの煮詰まったスープの美味さよ。
最後まで堪能したくて
トドメにポックンパプも頼もうか悩んだけど
グッと我慢しました(´-ω-`)
このテグタン通り、
夜はアジョッシで溢れかえるんだろうなぁ。
Instagram:vvseoulfoodvv