ソウル駅の裏側に位置する、
以前行って美味しかったラーメン屋さん
ゆずラーメンに再訪してきました。
注文は食券で。
春に行った時に比べると
メニューがかなり増えてます！
基本の柚子塩＆柚子醤油ラーメンに加え、
辛い柚子塩＆柚子醤油ラーメン
柚子が入ってない普通のラーメン、
そしてつけ麺。
実は数ヶ月前にも一人で行って
その時つけ麺食べたんですが笑
それが美味しかったのでまた私はつけ麺に、
旦那はBESTメニューの柚子塩ラーメンを
注文しました٩( ᐛ )و
週末だったので少しウェイティングがあり、
店員さんに食券を渡してしばし待機。
↑椅子が変わっててなんか可愛い。
10分ほど待って着席！
テーブルのニラキムチをつまんで待ちます。
最初にやってきたのは、柚子塩ラーメン。
卵追加してます。
柚子の香りが良くてやっぱり美味しい！
麺リフトもお忘れなく。
この細い自家製麺も美味しいのよね。
続いてわたしのつけ麺。
角切りのチャーシューがゴロゴロ入ってます。
こちらの麺は、モチモチの太麺！
ラー油が効いた冷たいタイプのつけダレ。
もちろんこれも柚子の風味があります。
これが美味しいんだけど、
超しょっぱいので麺はドバッと入れず
少しずつつけて食べるのがオススメです。
あと今はもう寒いから
これは夏に食べた方がいいかな( ¯•ω•¯ )
実はスープが冷たかった事をてっきり忘れていて
氷点下だったこの日、少し後悔w
ちなみにつけ麺の醍醐味とも言える
最後のスープ割りは、まだ研究中との事で
もらえませんでした〜
とりあえずハッキリ申し上げますと
外国人にも大人気の日本のラーメン屋、
AFURI をかなり上手にパクってます！←
わたしはソウルで食べたラーメンの中では
ベスト3に入るくらい好きですね(๑･̑◡･̑๑)
相変わらず昼営業しかしてないのが
ちょっと惜しいけども。
在韓日本人の方は是非〜
Instagram:vvseoulfoodvv
