麻浦・孔徳エリアに新しく出来た
焼肉店に行ってみました〜
교대이층집
(キョデ イチュンチッ)
店名の通り、교대(教育大学駅)に本店がある
チェーン店らしいです。
こちらの麻浦店は今年の夏頃OPENしたんだとか。
このお店、なんだか作りが面白いです。
微妙なレトロ感が可愛い！
チャミスルのポスターもレトロ。
右はキムテヒ、
左は初代モデルのイヨンエという女優さん。
ちなみに今のモデルはIUです( ◠‿◠ )
ここの看板メニューは薄切りサムギョプサルで
꽃삼겹(コッサムギョプ)というらしい。
꽃 ＝ 花。
このコッサムギョプを2人前と
普通のサムギョプサルを1人前注文しました〜
店員さんがテキパキしていて
秒で色々とセッティングされましたw
コンロが日本のホルモン屋を思い出す感じ。
大きい鍋もやってきました。
日本だったら頼んでないけど！？ってなるけど
韓国はこれも当たり前にタダ。
そしてこれがコッサムギョプ！
たしかにお花……っぽい？
最初は店員さんが見本に焼いてくれます。
ちなみに緑のはヨモギ餅です。珍しいw
コッサムギョプは薄いから
あっという間に焼けます。
こんな風にネギ・ワサビ・コチュジャンなどなど
薬味をお好みで乗っけてパクッといただきます。
当たり前に美味しいやつ！
薄いからどんどん進んでしまうわ。
ヨモギ餅はハチミツに付けて食べます。
うまー( ◠‿◠ )
そして普通のサムギョプサルも美味！！
ぷりぷり～～
テンジャンチゲも美味しそうだったので
頼んでみました。
グツグツの状態でやってきて、
これをご飯と混ぜて食べます。
濃厚で激うま！これは確実にご飯泥棒。
昼にはランチメニューとしても出してるらしい。
ランチにこのテンジャンチゲ目的に来るのも
全然アリ！
鍋はよく見たら
カニやら貝やらも入ってましたw
最初はかな～～りの薄味だったけど、
煮込むにつれて良いダシが効いてきて美味しい。
ここに最後にカルグクスも投入できるらしいです。
しかし今回はお腹いっぱいなので我慢～
店員さんが一瞬開けた扉の中を見てみたら
そこには大量のネギ。
韓国はニンニクの消費量がダントツらしいけど
ネギも相当消費してるだろうな～
ちなみに肉の熟成庫と店員さんの上着掛けも
全部一緒の部屋に収まってましたw
韓国の飲食店は基本バッグヤードスペースが
本当に狭い(もしくは無い)からね。
美味しかったし、〆のポックンパプも気になるし
是非また行こうと思います～
교대이층집 마포점
(キョデイチュンチッ / 教大二階屋 麻浦店)
서울특별시 마포구 도화동 182-2 2층
(ソウル特別市 麻浦区 桃花洞 182-2 2F)
11:00 - 23:30
Instagram:vvseoulfoodvv
