乙支路入口と鐘閣の間くらいにある
香港麺のお店、忠記麺家に行ってきました。
このお店、前は梨泰院にあったのに
なくなってチョンダムの方に移動?してしまい…
遠いからもう中々行けないわ〜と思ってたけど
だいぶ前にここの店舗も発見し。
行こう行こうと思いながら
やっと先週行ってきました٩( ᐛ )و
そしてかなり今更だけど、ここちゃんと
香港に本店があるお店だったんだねw
どうりで本格的な訳だ。
こちらは一般のヌードル系メニュー。
餃子類。
野菜。
そして混ぜ麺やチャーハンなどなど。
点心系もあって気になったけど、
3,4個でこの値段って割高すぎる。
というわけで点心はやめて、
普通の水餃子(5個5500ウォン)にする事に。
あとは海老ワンタン麺の大と、
菜心(チョイサム)炒めを注文!
ちなみに一品料理も色々あるのだけど…
これまた高い。
インゲン炒めが25000てw
本当はこれ食べたかったんだけどな(・ω・`)
まずは豚肉の水餃子。
ここで水餃子始めて食べたけど、
これもなかなかザ•現地の味って感じです。
固めで中国の味がして、苦手な人は苦手かもw
ソースはラー油とお酢をお好みで配合。
ラー油が中々の辛さ!
こちらは菜心炒め。
本当はカイラン炒めが食べたかったのだけど
ないと言われ、仕方なくこれに。
でもこれも美味しい(๑・̑◡・̑๑)
そしてそして海老ワンタン麺。
相変わらず、かな〜〜り薄味あっさり!
そしてゴムのような固い麺。
でもこれが不思議と美味しい。
何より海老ワンタンがぷりっぷりで
最高ʕʘ‿ʘʔ
一品料理は高いけど種類も多いし、
今度夜に行った時は頼んではみたいな。
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