なんだか日本に帰ってきてから、炒飯がやたらと食べたくなる事が多い。
という訳で、この日は一宮市にあるチャーハン専門店に行ってみる事にしましたᕕ( ᐛ )ᕗ
まさかの外観撮り忘れ。
この一宮森本店は2号店で、本店は割と近くにあるようです。
12時前に到着したところ既に3組待ちで、特に男性に人気の模様でした!
メニュー
メインのチャーハンは、
・ すっぴん
究極のシンプル玉子チャーハン
・ 金の豚チャーハン
醤油・オイスターソースベースのガッツリ系
の2種類で、小盛から特盛まで量が選べます。
他にもチャーハンを引き立てるシンプルな中華そばや、夜限定の龍の鶏チャーハンなんてのも。
私たちはすっぴんと金の豚チャーハンを、それぞれ大盛で注文してみました!
テーブルには紅しょうがや調味料が色々置いてあります。
これだけではなく、食べ方の説明を読んでみると すっぴんには卵黄マヨネーズ、金の豚チャーハンにはにんにく黒酢醤油も付いてくる模様。ふむふむ。
まず最初にやってきたのはTHE・シンプルなすっぴんチャーハン!
中華スープも付いてきます。
具材は本当に玉子のみの黄金チャーハン。
見た目通り、味付けも超シンプル!
やさしい味なので、ガッツリ食べたい人は卵黄マヨネーズをびしゃびしゃにかけるのがオススメです←
美味しいけど個人的にはちょっとシンプルすぎたかな?
ラーメンとセットで食べたら丁度良いかもです。
でも調味料で自分好みにアレンジし放題なので、そこは楽しめて良いね。
そしてこちらが金の豚チャーハン。
醤油&オイスターソースベースという事で、茶色いです。
この金の豚チャーハンがめっちゃくちゃ美味しかった!
香ばしさと濃い目の味付けが食欲を掻き立てる~~確かにガッツリなのでこれは男性に人気あるのも納得。
食感も、しっとりパラパラ。
この日は親知らずを抜いた翌日だったので(チャーハン食うな)思いっきりがっつけなかったのが残念でならない...
中毒性のある美味しさだったので、口内が回復したらまたリベンジしに行こうと思いますᕙ( ˙-˙ )ᕗ
チャーハン専門店 金龍
一宮森本店
住所
愛知県一宮市森本3丁目17−10