先日、孔徳市場近くのディープな通りにある
ポッサムの専門店に行って来ました。
영광보쌈 / ヨングァンポッサム
この最高に激シブな外観!!!
なんともう30年以上続いているお店みたいです。
ちなみに客層は見事にアジョッシオンリーw
ポッサムは2人前セット(W24,000)が
基本になっています。
あとはランチメニューのプデチゲ(W7,000)と、
ポッサムと一緒に生牡蠣(W10,000)も注文できるようです。
ポッサムセットは注文してすぐに登場!
このもりもりのキムチ...
もう色を見ただけですぐ美味しいと分かるやつ。
そしてしっとり柔らかな豚肉!
お好みでニンニクや、パンチャンのニラと豆モヤシなども乗っけて一口でいただきます。
キムチの一切れが大分でかいけどw
予想通り、濃厚でウマい。゚(゚^^゚)゚。
食感も白菜のシャキシャキ感がちゃんと残ってる!
やっぱりポッサムは一緒に食べるキムチが
どれだけ美味しいかが重要だね~
孔徳にこんなポッサムの名店が隠れていたとは、
今まで知らなくて後悔です。
영광보쌈 / ヨングァンポッサム
住所
서울 머포구 공덕동 256-20
ソウル特別市 麻浦区 孔徳洞 256-20