広蔵市場近くに位置する、気になる
ポッサム(茹で豚)のお店に行って来ました。
チャンスポッサム
まずこの、ハングルが読めなければ
決して飲食店だとは思わない外観。
中が見えないから営業してるのかも不明だし、
大通り沿いにあるにも関わらず
気付かないで普通に通り過ぎてしまったw
メニューはメインのポッサムの他
キムチチゲ、テンジャンチゲ、スンドゥブ、
ビビンパ、カルグクスなどなど
定番の韓国料理も色々ある模様。
この日はお昼に行ったので、
私たちはポッサム定食(W10,000)を
2人前注文してみました〜
カウンターでお肉を切っている様子が
すぐ見えます。
ちなみにこの写真
床部分を見ると若干傾いて見えるけど、
その通り実際お店が斜めに傾いてます←
調べた所もうかれこれ
45年ほど続いている老舗なんだとか！
しかし傾きは直した方が良いのでは
さほど待たずに、
おかずと共にメインのポッサムが登場〜( ◠‿◠ )
柔らかく茹でられた豚肉。
部位はサムギョプサルとの事です。
そしてこの見るからに濃厚なキムチ！
これをニンニク、そしてもちろん
ご飯と共に頂きます。
は〜〜〜〜、
やっぱりこのキムチがめちゃくちゃ美味い！
ネットの情報曰く砂糖などの甘味料は
一切使用していないらしいのだけど、
濃厚ですごくコクがあります。
正直このキムチだけでご飯3杯はいけそう。
ひっそりと牡蠣も入ってました。
ちなみに韓国の人は、ポッサムは肉ではなく
「一緒に食べるキムチの方が重要」と
考えるらしいですw
幸せの1スプーン(´౿`)
お肉自体ももちろん柔らかくて美味しかった！
いやはや、大満足のお昼ご飯でした～～
夜はやはり混雑するらしく、
この赤いテーブルをズラーッと広げて
外にも席を作るみたいですよ。
ローカル感も味わえるし、
個人的にかなりオススメなお店です٩( ᐛ )و
ちなみにカードの使用は不可だったので注意！
장수보쌈
(長寿ポッサム / チャンスポッサム)
서울특별시 중구 방산동 84-1
ソウル特別市 中区 芳山洞 84-1
平日 11:30 - 21:00
土曜 10:00 - 20:30
日曜定休
