週末、チェーン店の
60계치킨
(ユクシプケチキン)
というお店で初めてチメクをしてみる事に。
ここのお店のこだわりは
チキンを60羽揚げた時点でその油を廃棄し、
新鮮な油に交換しているらしいです。
えーと…
この前全く同じコンセプトのお店に行ったけど
どっちが先なんだろうかw
チキンの種類は沢山あります。
ここもキョチョンと同じで
好きな部位ごとに注目が出来るみたい!
醤油ダレにヌルンジ(おこげ)の粉?を
組み合わせたカンジチキンが
ここの代表メニューらしいです。
トッポッキなどサイドメニューも色々。
とりあえず、最初に1番人気だという
コチュチキンを頼んでみました(๑・̑◡・̑๑)
まず定番の大根。と、お菓子が登場。
マートでよく見るこれねw
しばらく偽チメクをしながら
本物のチキンを待ちます。
結構出前注文が多いらしく、
忙しそうで出てくるまで結構かかりました。
ようやくやってきたコチュチキン!
大好きな芋も一緒に入ってる〜( ◠‿◠ )
コチュチキンといっても、
辛さの弱い唐辛子を使っているので
ほぼ辛くないです。
美味しいんだけど、タレが結構甘いから
食べてる内に飽きるかな?
続いて6秒チキンという物を頼んでみました。
なんで6秒なのかと言うと、
"6秒後に激しい辛さがやってくる"
という事らしいです笑
見た目は別にそこまで辛くなさそう。
しかし食べてみると、
本当に6秒後くらいに辛くなってきた。゚(゚^^゚)゚。
最初はイケそうと思ったけど、
思った以上に辛くて食べられない。
これは「美味しい辛さ」ではなく、
旨みを感じない「痛い辛さ」w
一緒に出てくるマヨネーズに付けると
少〜〜しは辛さが緩和されるものの、
もったいないけど結局ほぼ残してしまった…
2つともハズしてしまった感があり
ちょっと残念なチメクとなりました_( (_˘ω˘ )_
知り合い曰くジャンスチキンというのが
美味しいらしいので、また機会があったら
そっちを食べてみようと思います〜〜
Instagram:vvseoulfoodvv