なんだか牛が食べたい気分。
って事で久々に、
麻浦にあるソソカルビに行ってきました。
원조 성우서서갈비
(ウォンジョ ソンウ ソソカルビ)
立ち食いドラム缶スタイルではなく
座って食べるソソカルビです。
メニューは牛カルビのみで、一人前2万ウォン。
サインもいっぱいあるけど、これ本当
どこの店行っても誰が来たのか全然分からんのよね。
イ•スンギのサインだけ確認できましたw
そんなこんなでとりあえずカルビを2人前注文。
軽く火を通されてから運ばれてくるので
その後の肉の面倒は自分達で見ます。
そしてパンチャンと、
カルビを付ける甘辛いネギタレ。
ここのサンチュの和え物、日本人のイメージする
"チョレギサラダ"って感じで美味しいんです。
マートとかでこーゆードレッシングも
売ってくれたらいいのに…
以前母にLINEで
「そっちはやっぱり本場だから
美味しいチョレギドレッシングとか売ってるの？」
って聞かれたけど、売ってないし
そもそもチョレギサラダという名の物は
存在しませんw
話を肉に戻して、
牛なのでそこまで焼かなくても大丈夫なのだけど
少し焦げ目が付くまでじっくり焼いて〜〜
タレに付けていただきます。
ああ〜〜うんま( ˘ω˘ )
確実にご飯に合う味なので、ご飯注文。
チョンガクキムチも一緒に出てくるんですが
このキムチがすっごい美味しいんです。
肉だけの注文だけでもくれって言えばくれるので
絶対頼んだ方がいいです！
もう一人前カルビを追加して、
タレにもう少しネギを入れてくれと頼んだら
ゴッソリ来たw
薬味好きの人は
最初からネギ追加で頼むのが良さそう。
っていうかやっぱりこのネギダレだけで
ご飯3杯はいけるわ〜〜〜
デザートに←
じっくり焼いておいた骨つき部分にかじりつき
食べ終わると、
ニッキ茶？みたいのを出してくれました。
激甘だけど、口の中がサッパリする！
牛だから少し値段は張るけど、
やっぱりここ美味しい。
久しぶりに食べれて満足満足〜( ◠‿◠ )
年中無休で
日曜もやってるのがポイント高いです！
Instagram:vvseoulfoodvv
