週末は、ホンデに
ナッコプセを食べに行きました。
개미집
(ケミチッ)
元々釜山にあるお店みたいで、
テレビでも色々紹介されてます。
ちなみにナッコプセとは…
ナクチ(手長ダコ)
コプチャン(ホルモン)
セウ(海老)
の略w
このナッコプセ以外にも、ただのナクチ炒めや
ナクチ+サムギョプサル+セウの
ナッサムセなどもあり。
価格は全て一人前10000ウォン!
で、ご飯も付きます。
辛さは
辛味なし•普通•辛い味•めっちゃ辛い味 ←
の4段階で選択可能。
我々はナッコプセにさらにコプチャンを追加して、
辛さは「普通」で注文しました。
大体こーゆーパターンって
普通で頼んでも辛いからね_(:3 」∠)_
おかずはこんな感じで
ナッコプセは煮込む前の状態で出てきます。
ここで"美味しく食べる方法"を読んでみると…
フタはすぐ開けず、ナクチが赤くなって
火が通ってきたらヤンニョムと混ぜろとの事。
まぁ店員さんが様子見に来てくれるので
放置してれば大丈夫です。
フタ、開けたいけど…ひたすら我慢。
その後店員さんが混ぜに来てくれて、
少し煮込んだら出来上がり!
真っ赤\(^o^)/
これは当たり前に美味しいわ。
とにかくコプチャンがぷりっぷり!
これをご飯の上に乗っけて、
ニラ、もやし、海苔と混ぜて頂きます。
ご飯泥棒……
ちなみに見た目ほど辛くはないです。
むしろ物足りないくらいで拍子抜け!
そしてコプチャンは追加して正解でした。
何か具材を追加しないと結構少なく感じるかも?
あと、ある程度食べた後に
タンミョンかうどんかラーメンを入れても
美味しいって書いてあったけど
我々はタイミングを逃してしまったようで
煮込んでる内に汁が無くなってきちゃったんで、
今回麺類の追加はやめときましたw
店内は意外と広くて清潔でした。
次は絶対に辛い味で頼もう(´⊙ω⊙`)
Instagram:vvseoulfoodvv