新村のベトナムフォーの人気店が
孔徳にも出来たみたいなので早速行ってきました〜
미분당
(米粉堂/ミブンダン)
コネスト地図↓
https://map.konest.com/daddr/1144010400_194-113
お店に入る前に
外で食券を買わなきゃいけませんw
反射して全然上手く映らないメニュー。
チャドルバキ(あばら肉)とヤンジ(バラ肉)が
両方入ったフォーにしました。
店内は、噂にも聞いていた通り
狭いのがコンセプトらしく(?)カウンターのみ。
日本のラーメン屋みたいな雰囲気です。
ティッシュもこんな所に。
ソースも上に。
最初に玉ねぎの酢漬け、たくあん、唐辛子と
小さい器が出てきました。
맛있게 먹는법(美味しく食べる方法)を読んでみると
器に麺とモヤシやネギや玉ねぎ、
そこにソースも入れて混ぜて食えとの事。
ほう……(´⊙ω⊙`)？
まぁまぁ待って、フォーが出てきました。
お肉たっぷり！
うん、おいしい。
麺は細麺で、やわやわじゃなくて
ちゃんと程よいコシがある！
前ホーチミン旅行に行った時に食べた
ローカル食堂のフォーの味に
なんとなーく似てる気がしました。
5年くらい前だからそんなに覚えてないけど←
ちなみにソースと混ぜて食べる方法も
試してはみたけど、案の定ウーンて感じだったから
そのまま食べましたw
そして食べ終わる頃、店員さんに
「麺とモヤシもっと要りますか？ 」
と聞かれたのだけど、おかわりできるのね。
急だったからとっさに
大丈夫ですって言っちゃったけどw
全体的に普通に美味しかったけど、
やっぱり好みの問題でしょうか？
わたしは並んでまで食べようと思わず
リピートもしなくていいかなぁ_(:3」z)_
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米粉堂
(ミブンダン)
마포구 도화동 194-113
(麻浦区 桃花洞 194-113)
11:00~21:00
(15:00~17:00 Break time)
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Instagram:vvseoulfoodvv
