延南洞にかなり日本らしいラーメンが
味わえるお店を発見しました。
사루카메
(さるかめ)
コネスト地図↓
https://map.konest.com/daddr/1144012400_566-67
最初インスタで見つけて行ってみる事に
したんですが、NAVERブログ情報によると
まだ仮オープン中で1日30食限定らしいです。
念のためオープン時間直後に到着！
注文は食券制で、メニューは
煮干しラーメン(W7,000)
チャーシュー煮干しラーメン(W8,000)
生ビール(W3,000)
のみ。
旦那と一緒にチャーシュー麺を注文。
感動したのが、入るやいなや
匂いがめっちゃ日本のラーメン屋！！！
内装はカウンターのみで厨房がよく見える、
いやむしろ見えすぎ、な造り。
店主さんは大阪で3年ほど修行したらしく
日本語もかなり上手。見た目も普通に
日本のラーメン屋のお兄ちゃんみたいw
ラーメンは最初に味の濃さをどうするか
聞かれたんで、濃いめでオーダーしました。
そしてチャーシュー麺、やってきた〜
この美しい見た目。かなり日本ぽい！！
味も日本の味で超美味しい。
こんなの韓国じゃなかなか味わえない！
麺はこんな感じのストレート麺。
卵もトロトロ。うま〜〜＼(^o^)／
これで8000ウォンてかなり良心的だと思う。
写真もパシャパシャ撮るし
スープ飲みながら味について旦那と
あーだこーだ話してたら、店主さんに
「ラーメン業界の方ですか？」
って聞かれた。違いますwwww
正式オープンはまだ未定らしいです。
何故ならまだ味に納得がいってないからだと。
こ、こだわり〜〜〜！
十分美味しいけどな( ꇐ₃ꇐ )
ラーメンに厳しい旦那も絶賛してたし
日本ラーメンが恋しくなったら
おすすめです。
土曜日なのに結構空いてたから
まだ韓国人にもそんなに知られてないかも？
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
사루카메
(さるかめ)
마포구 연남동 566-67
(麻浦区 延南洞 566-67)
11:30~ 材料なくなり次第終了
日•月曜定休
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
Instagram:vvseoulfoodvv
