今日の朝兼昼ご飯は、テグタン(鱈鍋)を
食べに広蔵市場へ行ってきました。
ウンソンフェッチプ
【ソウルナビ】
場所は東門から入りずっと真っ直ぐ。
1番賑やかな交差点(？)を
少し過ぎた所にあります。
店頭に積み上げられた鍋が目印！
何もこんなに積まなくても感はあるが。
夏はちょっと避けたい所w
川エビたくさん。
お値段は2人前W20,000。
ご飯はW1,000で、別みたい。
白子たっぷり！
クタッとしたら頂きます( ´ ▽ ` )ﾉ
これねー、本当美味しい。
シーダーが効いてるのはもちろん、
白子ぷりぷり、
鱈の身もめちゃくちゃしっかりしてる！
そんなに辛くはない。
旦那がテグタン大好きらしく、
色々な店で食べてきたけど
ここが1番美味しいって言ってました。
最後の煮詰まったスープは
是非ご飯にかけて食べて頂きたい。
お店は地元民らしき人達で賑わっていましたー
お会計をするとヤクルトがもらえた。
お口直しにこれは嬉しい♪( ´θ｀)ノ
調理は店の外でしています。
↓床でタラをガシガシ洗うアジュンマ
……
食べた後に見たから良かったけど、
これ見たらちょっと食べる気失せるかもww
おまけ
この市場でよく見られる、豚の頭。
では。
