この前は韓国式マグロを食べに行ったけど
今度は韓国式の刺身屋
횟집(フェッチプ)
デビューをしてきました。
知り合い(韓国人)がよく行くという
上水と合井の間にあるお店へ。
メニューがめちゃくちゃ多いのだけど
魚貝類っていちいち辞書調べないと
何が何だか全く意味分かんない……
パンチャンはこんな感じ。
マグロ屋行った時もマヨコーン出てきたんだけど
これって定番なのか？
この日集まったメンバーは5人。
とりあえず1発目は、
サーモンとヒラメのセット。(W35,000)
これよ、まさにわたしが想像する
ザ•韓国の刺身( ˘ω˘ )
何故かやたらとサーモンとヒラメばっかりで
とにかく、大量。
ヒラメは元々食感が苦手なのでアレですが
サーモンはまぁ、別に悪くはないかな。
ちゃんとワサビ醤油もあるけれど
↓これが韓国の刺身の食べ方
焼肉か
酢コチュジャンをつけて、さらにはここに
ニンニクなんかも巻いて食べるんだとか。
味はノーコメントです←
続いてホタテ＋タイラギ貝焼きを注文。
わーい、ホタテ〜〜( ◠‿◠ )
で、来たのがこれ。
_(┐「ε:)_ｽﾞｺｰ
ちっちゃww
味はニンニクとゴマ油の味しかせず。
もっとシンプルな味付けにしておくれ〜〜
タイラギ貝は炒め物状態で来たけど
まぁまぁ美味しかったです。
サービスでホヤと牡蠣も出てきて
お次はブリ刺！
美味しいけど、脂が乗りすぎてて
こんな大量に食べられるもんではないw
しゃぶしゃぶにしたい…
最後に、メウンタン。
あったまる〜〜
あら汁みたいな感じなのね？
やっぱり全体的に
気持ちが上手くついて行けなかったフェッチプw
でも良い経験になりました( ͡° ͜ʖ ͡°)
Instagram:vvseoulfoodvv
